Groentjessoep ( SBO, SO, VSO)
Met het programma Groentjessoep proeven kinderen heel veel verschillende groente en leren ze op een leuke en praktische manier waarom groente gezond is. Kinderen krijgen bovenop hun (meegebrachte) school lunch minimaal een keer per week – het liefst gedurende het hele schooljaar – een beker verse en gezonde groentesoep. Tegelijkertijd leren ze meer over de groente waar de soep van gemaakt is.
De soepen zijn inmiddels door honderden kinderen geproefd en worden met veel smaak gegeten. Natuurlijk zitten ze boordevol groente; minimaal 75 gram groente per portie van 150 ml, het deel wat nu vaak per dag mist. In tegenstelling tot veel kant en klaar soepen bevatten ze heel weinig zout (<0,5gr /100ml) en geen toegevoegde suiker. En ze zijn veganistisch, glutenvrij en lactosevrij waardoor de soepen door vrijwel iedereen gegeten kunnen worden. De soepen worden op smaak gebracht door gebruik van kruiden en een smaakvolle groente bouillon.
De soepen zijn gepureerd en kunnen zo gedronken worden in een bekertje aanvullend op de meegenomen lunch.
Meer informatie: Home – Groentjessoep
Bijdragen vanuit de school/kinderopvang
Over welke periode loopt deze activiteit
Bijzonderheden
De leerkrachten ontvangen een ‘menukaart’ met extra lesaanbod (onder andere vanuit Smaaklessen) passend bij de betreffende soep. Hier kunnen ze, op een zelfgekozen moment in de week, mee aan de slag. Bij de start van Groentjessoep organiseren we in overleg met de school of organisatie een kick off moment voor de kinderen en docenten van de school.
Ook de ouders ontvangen vanuit Groentjessoep, samen met de school, wekelijks informatie over de soepen van die week zodat het ook thuis gaat leven.